Zitat von xanoposOb meine Tagesmutter hygienische Mindeststandards nicht einhält, merke ich im schlimmsten Fall erst, wenn das Kind eine Lebensmittelvergiftung hat.
Ich merke das am Geruch im Hausflur und an den Fingernägeln, spätestens aber im Badezimmer. Da hat mein Kind noch keinen Bissen gegessen. Die Verantwortlichkeit von Eltern endet nicht mit der Abgabe des Kindes, wo auch immer, aber Mütter, die nicht im Trash-TV vorgeführt werden, haben in der Regel einen ganz guten Instinkt.
Wenn allerdings die EU meint diesem Instinkt nicht trauen zu können, sollte sie eine Tagesmutter-App zum Download anbieten, die dauerhaft über die richtige Kühlschrank-Temparatur informiert und mit einem Barcode-Scanner nicht nur die eingekauften Lebensmittel registriert, sondern auch noch eine Nährwertampel mitliefert.
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